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面线糊的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 14:55:51  阅读:7929 来源:本站原创作者:责任编辑。王凤仪

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
白菜:除烦、利水、清热解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

面线适量 瘦肉少许
木耳少许相克食物白菜少许相克食物
胡萝卜少许相克食物鸡蛋一个相克食物
青辣椒半个相克食物 油盐少许
鸡精少许少许相克食物
淀粉(山芋粉)少许

面线糊的做法

  • 1.准备材料

  • 2.洗净切碎

  • 3.锅油热,倒入木耳,白菜,胡萝卜煸炒

  • 4.加适量开水

  • 5.加鸡蛋丁烧开

  • 6.加肉末滑散

  • 7.加面线煮熟

  • 8.调入湿山芋粉或淀粉,加盐,鸡精,葱花

  • 9.装盘

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