健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉70 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 玉米淀粉20 | 优倍鲜牛奶40 |
| 玉米油50 | 白糖蛋黄20 |
| 白糖蛋白55 | |
蛋糕的做法
1.准备所有材料
2.蛋黄。蛋白分开放无油无水的大盆里。
3.蛋黄内加入白糖，玉米油。鲜牛奶。搅拌均匀
4.低筋面粉。玉米淀粉过筛
5.搅拌均匀待用
6.开始打蛋白。55克白糖分3次加入蛋白。大泡泡加白糖一次
7.稍打一会加白糖一次
8.最后加白糖一次。
9.这个样子就打好蛋白了。
10.蛋黄分3次加入蛋白中。每次拌均匀后。再加一次
11.拌好了就准备放进模具里
12.模具垫油纸
13.直接放烤箱150度45分钟就好了。
14.10分钟的样子
