健康功效
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
木耳：润肺止咳、补气、止血
西芹：活血化瘀
食材用料
| 腐竹两条相克食物 | 木耳适量相克食物 |
| 西芹一小棵相克食物 | 胡萝卜一小截相克食物 |
| 盐少许 | 花生油适量 |
腐竹木耳炒西芹的做法
1.备好腐竹、西芹、胡萝卜、木耳
2.木耳浸泡去根撕小块
3.腐竹泡软
4.胡萝卜、腐竹、西芹切片
5.锅烧开水、灼20秒西芹胡萝卜捞出沥水
6.过冷水
7.备蒜末葱段
8.起油锅爆香蒜末
9.加入木耳腐竹快炒
10.加入灼好的西芹胡萝卜、入盐调味。
11.入葱段后出锅装盘上桌
