健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
猪肉适量相克食物 | 粉条适量 |
植物油适量 | 盐少许 |
香其酱适量 | 生抽少许 |
味精适量相克食物 | 胡椒粉适量 |
白糖少许相克食物 | 料酒适量 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 青红椒适量 |
水适量 |
猪肉炖粉条的做法
1.准备食材
2.粉条用开水浸泡
3.肉、姜、蒜、青椒分别切丝。葱、干红椒切末备用
4.将葱、姜、蒜爆香
5.倒入肉丝翻炒
6.加入适量清水,倒入粉条,加入盐、生抽、香其酱、胡椒粉、白糖、料酒炖10~15分钟
7.粉条熟后,加入味精、青红椒末,葱花,装盘即可