醋溜土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

醋溜土豆丝的做法

• 1.土豆刨皮切丝泡水沥干备用。

• 2.大蒜拨皮剁碎。

• 3.干锅热油加入蒜蓉爆香。倒入土豆丝翻炒。加入盐、酱油、料酒炒熟。最后加入醋搅拌均匀装盘。