健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 面条250g | 鸡蛋1个相克食物 |
| 番茄1个相克食物 | 牛肉丸220g |
| 胡萝卜20g相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 香油适量 | |
营养面的做法
1.锅中放水烧开，倒入面条煮到七分熟捞出过凉水。
2.番茄洗净，切十字型，放热水中滚几下去皮，再切块。
3.胡萝卜洗净，切片。
4.熟牛肉丸子。
5.香菜洗净切段。
6.锅中放水烧开，放入胡萝卜煮软，放入鸡蛋做个荷包蛋。
7.待鸡蛋都熟了，放入面条一起煮。
8.再放入牛肉丸子。
9.倒入适量味极鲜 ，盐、鸡精、香油调味。
10.面条盛入碗中，胡萝卜、牛肉丸、鸡蛋、番茄摆放到碗中，倒上汤汁，放上香菜即食。
