健康功效
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 丝瓜1根相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 葱1段相克食物 | 花生油2勺 |
| 盐半勺 | 蒜2瓣相克食物 |
| 鸡粉少许 | 温水一勺 |
丝瓜炒鸡蛋的做法
1.准备鸡蛋丝瓜洗净
2.丝瓜去皮切滚刀块,,蒜切蒜片葱切葱花
3.鸡蛋加一勺温水,少许盐搅拌均匀
4.热锅凉油,倒入鸡蛋
5.炒熟盛出
6.倒一勺花生油,放葱蒜爆香
7.放丝瓜
8.番炒片刻,加盐
9.倒入炒熟的鸡蛋炒匀,关火放少许鸡粉
10.出锅装盘
