牛奶红豆雪糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血
牛奶：富含蛋白质

食材用料

牛奶红豆雪糕的做法

• 1.红豆提前一夜泡水里，大火烧开，小火慢熬到红豆软烂

• 2.准备好食材，牛奶，砂糖，淀粉，红豆

• 3.滤去红豆水（滤出来的红豆水可以加糖喝）

• 4.红豆里倒入牛奶。砂糖

• 5.倒入淀粉，搅拌均匀

• 6.中小火熬红豆奶

• 7.熬到汤汁稍微浓稠，可以关火了（有鲜奶油加入鲜奶油搅拌均匀也可以）

• 8.凉一下，倒入冰糕模具中，冷冻6小时以上

• 9.成品