健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
玉米面100克 | 普通面粉100克 |
豆面30克 | 糖40克相克食物 |
牛奶一袋相克食物 | 泡打粉一克 |
小苏打一克 | 酵母一点 |
鸡蛋一个相克食物 |
饼子的做法
1.把用的下图这些料都准备好。这里强调一点。不爱用奶的可以用一袋牛奶的量换成水。
2.然后把玉米面。面粉。豆面。糖。小苏打。泡打粉。鸡蛋等都放入一个盆里。然后用一点温水把酵母化开加入到面里。
3.在把牛奶一点一点加入揉成团。醒一小时右发到二倍大时开始制作。
4.面开后把面拍成手掌大的一个一个放入加入油的
电饼铛里。待过一会在翻另一面。七八分钟后就可以出锅啦。5.因为这是放的酵母发的。面开了膨松。所以也可以放入锅里蒸哦。蒸的效果是这样子的哦。
6.放入电饼铛后做出来的是这样子的哦。都很美味。好吃哦。要是有小干鱼。小咸鱼配上饼子吃就更好啦。