健康功效
鸡肉:温中、补精益髓、益气
干香菇:补虚、健脾、化痰
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
鸡肉一斤相克食物 | 干香菇五个相克食物 |
红枣五个相克食物 | 枸杞子十粒相克食物 |
生花生米三十粒 | 生姜一小块相克食物 |
食用盐适量 |
炖鸡汤的做法
1.香菇用温开水提前泡开。
2.鸡肉用冷水洗净。
3.锅内倒入冷水,加入鸡肉煮沸。
4.撇去浮油,把鸡肉倒入冷水中再洗净,同时剥掉鸡皮。
5.枸杞子,红枣,花生米泡洗干净待用,生姜切片。
6.鸡肉倒入压力锅胆内,香菇洗净对半撕开放入。
7.红枣,枸杞,花生米,生姜片一起倒入锅胆内。
8.加入适量水,锅胆放入锅内,调成煲汤功能。
9.煮好后加入适量盐调味即可。
10.盛碗趁热喝。