健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 里脊肉50g |
| 葱1段相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 蕃茄酱适量 | 醋适量相克食物 |
| 糖适量相克食物 | 盐适量 |
| 淀粉适量 | |
糖醋排骨之土豆版的做法
1.将里脊肉切成2cm宽的薄片 土豆切成3cm长1cm宽的薄片
2.把切好的肉片和土豆一个个卷起来像图片一样
3.将卷好的肉片裹上淀粉
4.放入油锅炸至微微变金色即可
5.将炸好的假排骨控控油
6.锅底放油 放葱、蒜爆锅后放入 番茄酱、糖、醋、盐翻炒后加水适量烧开后用淀粉水勾芡
7.将做好的假排骨放入勾兑好的汤汁即可
