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电饼铛版蛋白薄脆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 19:26:57  阅读:4931 来源:本站原创作者:赵梦恬

食材用料

低筋面粉110g蛋白3个 糖50g亚麻籽油75g
芝麻适量盐少许

电饼铛版蛋白薄脆的做法

  • 1.把蛋白液和盐还有油混合均匀

  • 2.在筛入面粉,搅拌均匀,无颗粒感

  • 3.电饼档预热一分钟,用小勺挖面浆倒入电饼档,摊成小薄圆饼

  • 4.预热到4分钟关火,翻面在闷5到6分钟,第二锅开始就直接摊饼,预热到2分40秒关火

  • 5.小饼边缘金黄就好了,取出晾凉就可以吃了,又香又脆

  • 6.好通透,有没有

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