健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鸡翅6个相克食物 | 色拉油适量 |
| 生抽适量 | 蚝油适量 |
| 鸡精少许 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 小尖椒2-3个 |
| 花椒适量 | 孜然适量 |
| 辣椒面适量 | 白芝麻少许 |
孜然鸡翅的做法
1.把鸡翅洗干净用叉子扎眼，使鸡翅好入味。
2.放葱姜，小尖椒，生抽，料酒腌制鸡翅半个小时。
3.用葱姜，小尖椒，花椒泡水备用。
4.起炒锅把腌好的鸡翅煎至两面金黄。
5.倒入泡好的葱姜水。
6.水沒过鸡翅即可，放少许生抽，少许盐中小火焖五分钟左右。
7.等汤快收好时放入擀好的孜然碎和辣椒面，放少许鸡精，翻炒均匀即可。（辣椒面可根据自己口味选择不放）
8.关火装盘，撒上芝麻就可以了。
