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萝卜丸子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 18:53:49  阅读:4424 来源:本站原创作者:陈慧珊

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

绿萝卜小半个胡萝卜小半根相克食物
葱花少许香油两滴
鸡蛋两个相克食物面粉一碗
适量 十三香少许
胡椒粉少许料酒少许

萝卜丸子的做法

  • 1.胡萝卜绿萝卜插成丝。

  • 2.把全部调料放进去(萝卜丝切成小点的丁更好)

  • 3.搅拌均匀,加上适量的面粉,搅拌成粘稠状。

  • 4.用手搓出来圆形或者用大拇指和食指中间挤出来一个圆形。

  • 5.油温四五成热时下丸子,小火炸,炸成金黄色即可,如果想吃老点的,再大火炸一遍。

  • 6.嘿嘿还挺好吃的,而且对于不爱吃蔬菜的我来说,这是一个好办法。

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